Новости Италии
Best Italy Hotels
Italy Travel Club
Casa Italiana
Новости Италии
Итальянские продукты питания такие, как сыр, вино, ветчина и многие другие имеют свою квалификационную систему, или систему наименований, охраняющую эти продукты по происхождению. Эта система называется Denominazione di Origine Protetta - сокращенно DOP.
Присвоение маркировки DOP считается официальным признанием наивысшего качества продукта питания со стороны государства и Евросоюза. Каждый продукт, который имеет этот знак, должен отвечать требованиям очень строгих правил, регламентирующих географические зоны его производства, технологию и все его органолептические и сенсорные характеристики (вкус, аромат, стандартный цвет), а также иметь собственное гарантийное клеймо, защищающее как покупателя, так и самого производителя от возможных подделок. Маркировка DOP присваивается Правительственным комитетом, который передоверяет специальным консорциумам защиты следить за производством и сбытом продуктов, имеющих такую маркировку.
Как работает система DOP рассмотрим на примере сыроварения и виноделия.
И так.
Особенностью итальянского сыроделия является то, что маслодельни обрабатывают молоко с весьма небольших, территориально ограниченных областей, и в этом состоит региональная специфика итальянских сыров. Травы и сено в той или иной области, которыми питаются животные, придают определенный вкус молоку, что впоследствии и дает сырам уникальные характеристики. Проще говоря, коровы, пасущиеся вокруг Новары (Пьемонт) дадут молоко, отличающееся по вкусу от молока коров, пасущихся возле Бари (Апулия), поэтому новарская рикотта по вкусу будет отличаться от рикотты барийской. Подобную специфику можно встретить и в виноделии, где почва, на которой произрастает виноград, играет такое же значение: один и тот же сорт винограда, но выращенный в разных регионах, даст отличные друг от друга ягоды, а значит и вино.
Напомним, что DOP (Denominazione di Origine Protetta) призван подтверждать производство продукции в жестко определенной местности по жестко установленным технологиям и нормам.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- 3723 просмотра
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Pittsburgh Steelers Jerseys least six people, including Steelers Women Jerseys children, have died after Custom Steelers Jerseysknife attack at a flat in St Throwback Steelers Jerseys30-year-old man was Other Jerseys police custody at Green Bay Packers general hospital where Chicago Bears jerseys is recovering from Baltimore Ravens jerseys surgery after the Detroit Lions jerseys on Sunday afternoon in a Indianapolis Colts jerseys residential area close to Atlanta Falcons jerseys the town centre.The cheap Buffalo Bills jerseys victims were Pittsburgh Steelers Jerseys two women, one man and Ben Roethlisberger jerseys three children Troy Polamalu jerseys who are believed to be Hines Ward jerseys Jersey residents James Harrison jerseys but whose identities Rashard Mendenhall jerseys have not been Atlanta Falcons jerseys disclosed.One of Houston Texans jerseys women died from Arizona Cardinals jerseys her injuries after Carolina Panthers jerseys undergoing surgery Cincinnati Bengals jerseys at the same Cleveland Browns jerseys hospital. States of Dallas Cowboys jerseys Jersey police said Denver Broncos Jerseys that officers were Jacksonville Jaguars jerseys called to Kansas City Chiefs jerseys a flat in Victoria Miami Dolphins jerseys Crescent, Upper Minnesota Vikings jerseys Midvale Road,New England Patriots Jerseys St Helier, just New Orleans Saints jerseys after 3pm after Oakland Raiders jerseys reports of a multiple Philadelphia Eagles jerseys stabbing.The immediate San Diego Chargers jerseys area was sealed off San Francisco 49ers jerseys while a major incident room Seattle Seahawks jersyes was set up St. Louis Rams jerseys at police headquarters Washington Redskins jerseys in St Helier.Denver Broncos Jerseys A witness, Andre Denver Broncos Jerseys Thorpe, said Broncos Women Jerseys he believed all Custom Broncos Jerseys the victims were Throwback Broncos Jerseys members of the same Other Jerseys family and that New Orleans Saints jerseys two ambulances attended Green Packers jerseys the scene, Baltimore Ravens jerseys which was within wholesale Chicago Bears a mile of the Buffalo Bills jerseys ambulance station."Detroit Lions jerseys Then four or Indianapolis Colts jerseys five police vehicles Atlanta Falcons jerseys came," he said. Houston Texans jerseys "They were trying Arizona Cardinals jerseys to access a private Carolina Panthers jerseys house in the crescent. Cincinnati Bengals jerseys It was an old Cleveland Browns jerseys Victorian terrace Dallas Cowboys jerseys – a lot of them Jacksonville Jaguars jerseys are split into Kansas City Chiefs flats."I saw police Miami Dolphins jerseys come running out Minnesota Vikings jerseys with a child. New England Patriots Jerseys It was a small Cheap Arizona Cardinals Jerseys Shop child, I just saw Cheap Atlanta Falcons Jerseys Shop the legs. They Cheap Baltimore Ravens Jerseys Shop went off in an Cheap NFL Jerseys ambulance.NFL Jerseys When the paramedic NFL came back, her Cheap MLB Jerseys shirt was covered Cheap NHL Jerseys in blood."He Cheap Anaheim Ducks Jerseys Shop said that Cheap NHL Jerseys the incident happened Cheap NBA Jerseys in a secluded area Cheap Atlanta Hawks Jerseys Shop and not on a Cheap Boston Celtics Jerseys Shop main road, adding: Cheap Charlotte Bobcats Jerseys Shop"You have to drive Cheap Chicago Bulls Jerseys Shop up a dead end to get Cheap Cleveland Browns Jerseys Shop in, you would not Cheap Cleveland Cavaliers Jerseys Shop happen to be Cheap Dallas Mavericks Jerseys Shop passing."I was in Cheap Denver Nuggets Jerseys Shop the area collecting Cheap Detroit Pistons Jerseys Shop a friend's car.Cheap NCAA Jerseys Shop I was first aware Cheap Sports Caps Jerseys Shop that something Cheap Custom Jerseys was happening when NFL Jerseys I saw people looking NFL Jerseys out for the NHL ambulances as MLB jerseys I walked up NBA Jerseys the road."Forensic NCAA Jerseys officers were MLB NFL caps soon at the NHL Jerseys scene, along MLB jerseys with uniformed NBA Jerseys officers and NCAA Jerseys detectives.The MLB NFL caps attacks occurred in Cleveland Browns Jerseys the flat and in Browns Women Jerseys the street, Custom Browns Jerseys according to police, Throwback Browns Jerseys who are not believed Other Cheap Jerseys to be looking Philadelphia Eagles Jerseys for anyone else Philadelphia Eagles Jerseys but are continuing Eagles Women Jerseys with inquiries.A Custom Eagles Jerseys force spokeswoman Throwback Eagles Jerseys said: "This is Other Cheap Jerseys a close-knit Dallas Cowboys Jerseys community and we Cowboys Women Jerseys have had a fantastic Custom Cowboys Jerseys response with information Throwback Cowboys Jerseys from locals that Other Cheap Jerseys they believe would New Orleans Saints jerseys be useful."The head Saints Womens Jerseys of crime services, Stewart Custom Saints Jerseys Gull, who is leading Throwback Saints Jerseys the investigation, said that Other Cheap Jerseys a number of the victims Arizona Cardinals Jerseys had been attacked Cardinals Womens Jerseys "with a knife or Custom Cardinals Jerseys knives" and that it Other NFL Jerseys had been a "pretty traumatic" incident for emergency teams to deal with.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Coach outlet online
is not just an object to transport the stuff in,
coach factory outlet
is really an expression of current
Coach Factory
and also a must have accessory. The best
Coach Factory
place to purchase these purses would be the
coach factory online
. Not only you get your favorite
Coach Outlet Online Store
, you also get them at a very reasonable price
coach outlet online
! You can get these items
coach factory outlet
at as much of a 30-80% discount. Now
Coach outlet online
that's something
louis vuitton purses
Fans can't turn their backs off, right.
Coach outlet online
brand is the leader in luxury package, which is
Coach Purses Outlet
most desirable and affordable fashion
Coach Handbags Outlet
.
Coach factory outlet
are a stylish line,
coach factory
is 40 years in the 20th century loft in Manhattan
coach outlet
. We all know the classic
coach outlet store online
American brand
coach factory outlet online
uses the best materials and most fashionable
coach factory
style with the finest craftsmanship. We know that now its purpose is to make
coach outlet
the brand image more colorful and more youthful.
Coach outlet online store
is more colorful, said the young style. No wonder
coach factory online
are not far behind, and the spring and summer 2011 release of its show floor.
Coach factory
are very few that met, if a little change, it is estimated this single
Coach Outlet
product and can retro hot. In the selection of superior leather
Coach Factory Outlet
into a more traditional use of the new
Coach Factory Online
hand-made leather, while dotted mixing leather, leather applique, and other rich decorations
Coach Factory Outlet
. Both elegant and practical, both retro and stylish, made with the finest leather every
Coach outlet online store
series better,
Coach outlet store online
full of urban flavor. Fashion without losing flavor
Louis Vuitton
! It's an acknowledged simple fact that
Louis Vuitton
does provide discount Coach handbags and shoes with excellent quality, exquisite design and fashion sense.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
nike air max 1 Do you actually fantasize owning that cute, safe and ultra-light premium shoe for the running? terrific stars concerning the keep track of should possess a wonderful resources to the event as well as the Nike sequence shoes just one of them. The nike air max 2011 is between probably the most current sporting shoes produced for running. This premium ride and match up within your worlds perfect operating shoes producer provides the runner optimum comfort. after you possess a neutral gait, this could possibly be the shoe for the running.
bailey button boots The Classic Short Sparkles is a sensational choice for evening wear. It is a boot that will grab everyones attention and give your feet protection all at the same time.The mens Herrick is one of uggs cheap newest styles of boot for men. It blends a modern look with a strong, but light design.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Just to save money
English: "this year, your country has a lot of people come to the Europe. I think you are to watching the scenery and understand the history and future. "The Americans:" no, we just want to save a little money. ＂Read more:Replica Watches,Breitling Replica Watches
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Публикуйте дальше, правильно написали. Заскочу точно интересно.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Немного медленно грузится сайт, может потому что я из израиля Но главное что не зря ждал, интересно.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
